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香蜂草 Melissa officinalis L.  

香蜂草 Melissa officinalis   L.


拍攝日期：2011-07-26

拍攝地點：盎意園

 

香蜂草 Melissa officinalis L. 

香蜂草的葉片聞起來有檸檬香味，古代羅馬人的養蜂人家在庭院裡會種植香蜂草，以吸引蜜蜂。又因為外形像薄荷，也被稱為檸檬香水薄荷。它是很好的香草植物，可以做成精油或當作花草茶飲用。有些餐廳會直接在供應給客人的開水中，直接加入香蜂草葉片增加香氣。


參考資料：

香蜂草─中文維基百科

臺中區農業改良場- 保健植物－香蜂草之栽培與利用

香蜂草─2010台北國際花卉博覽會

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