黃鵪菜 Youngia japonica (L.) DC. subsp. japonica (L.) (DC. 1838)

黃鵪菜

Youngia japonica  (L.) DC. subsp. japonica (L.) (DC. 1838)

拍攝日期：2012-02-21

拍攝地點：活動中心與蓮花池中間空地(校園草地常見)

 

DSCF9980

黃鵪菜    花

 

 

DSCF9974

 

 

 

DSCF9968  

黃鵪菜  葉片

 

黃鵪菜是菊科植物中分布最廣的植物，在校園裡只要有草可以生長的空地，甚至磚頭地面的縫隙之間，都可以看見它的蹤影。早期農業社會時，人們會將它葉子用鹽水浸泡洗淨來去除苦味，然後料理成桌上的佳餚。因此名稱裡有「菜」這個字。

 

 

延伸閱讀：兔仔菜

 

參考資料：

黃鵪菜 @ 一個人與花草的生活

苗栗縣客庄國小‧黃鵪菜‧客庄植物網

arrow
arrow
    全站熱搜

    tjes9602 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄