月桃Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith, 1972  

月桃

Alpinia zerumbet   (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith, 1972

 

拍攝時間：2011-04-08

拍攝地點：校長室後方中庭花圃

 

月桃Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith, 1972  

月桃葉

 

月桃是民間常利用的植物，以前農家常利用月桃荊狀的葉鞘，曬乾編織成草席或繩索。現在臺灣中南部一帶，會將月桃葉浸泡水一兩天，再煮過清洗過再泡水，最後拿來包粽子，讓粽子的糯米沾染月桃葉特有的香氣，吃起來齒頰留香。

 

月桃 Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith, 1972  

月桃開花結果

 

月桃 Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith, 1972  

月桃花

 

月桃 Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith, 1972  

月桃花

 

月桃 Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith, 1972  

月桃花凋謝後，孕育種子的果實

拍攝時間：2011-07-07

 

資料來源：

月桃──后里國中校園植物網站

arrow
arrow
    全站熱搜

    tjes9602 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄